십원빵1 경주 여행 일지 3: 료미, 첨성대 저녁, 솔카페, 십원빵 저녁 나들이를 했던 날 먹었던 것과 본 것들 총정리!!! 저녁으로 먹은 건 [료미]에 고마 소바와 닭껍질 가라아게이다. 고마 소바만 시켜서 먹으려고 하다가 닭껍질 가라아게가 맛있다는 평을 보고 바로 시켜버렸다ㅎㅎ 고마 소바는 깻잎 페스토를 양념으로 사용한 마제 소바이다. 고마 소바는 단짠단짠 한 맛이었다. 그런데 내 입맛에는 단맛이 더 강했지만 맛있었다! 그릇 아래에 양념이 깔려있고 그 위에 삶은 면을 올린 뒤 쪽파와 김가루, 깨, 수란을 올려둔 형태이다. 닭껍질 가라아게는 튀김 같은 바삭함을 생각했지만 그게 아니었다!!! 닭껍질에 닭고기인진 돼지고기인지 고기가 감싸진 소시지 같았다. 식감도 소시지 같았으며 닭껍질 가라에게는 이미 간이 배어있어서 위에 곁들여 뿌려진 소스 없이 먹어도 맛있었다! 함께 준 .. 2022. 5. 10. 이전 1 다음
